Qu'est-ce que stracciatella yaourt c'est quoi ?

La stracciatella est une variété de yaourt italien parfumé au chocolat. Il est fabriqué en ajoutant des copeaux de chocolat dans le yaourt nature. Les copeaux de chocolat fondent partiellement dans le yaourt, créant une texture crémeuse et des nuances subtiles de chocolat. La stracciatella est souvent servie comme dessert ou comme collation saine. Elle peut également être incorporée dans des recettes de gâteaux, de smoothies et d'autres plats.